อย่าปล่อยให้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณว่างเปล่าตลอดช่วงฤดูหนาวเลย
มันเป็นเรื่องเดิมๆ ทุกปี พออุณหภูมิลดลง พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณก็กลายเป็นสถานที่ที่ไม่มีใครมาใช้งาน มันเป็นการสูญเสียพื้นที่ และยังเป็นการสูญเสียเงินอีกด้วย
คนส่วนใหญ่มักจะพยายามแก้ปัญหานี้ด้วยเครื่องทำความร้อนแบบเป่าลมร้อน แต่ปัญหาก็คือลมจะพัดความร้อนไปด้วย มันเหมือนกับการพยายามทำให้ทั้งบริเวณรอบๆ อบอุ่นขึ้น
แต่เรามีวิธีที่ดีกว่า เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบคลื่นอินฟราเรด แทนที่จะต่อสู้กับลม เครื่องทำความร้อนนี้จะส่งความร้อนไปยังผู้มาเยือนและเก้าอี้โดยตรง ทำให้เกิดบริเวณที่อบอุ่นขึ้น แม้ว่าข้างนอกจะหนาวหรือมีลมแรงก็ตาม
ความอบอุ่นทันที ไม่ต้องรอ
สิ่งที่ดีที่สุดก็คือไม่มีช่วงเวลา “รอให้อากาศอบอุ่น” เลย ผู้มาเยือนไม่จำเป็นต้องนั่งรอเป็นสิบนาทีเพื่อรอให้อากาศอบอุ่นขึ้น พอนั่งลงทันที พวกเขาก็จะรู้สึกถึงความอบอุ่นทันที
เนื่องจากความร้อนถูกส่งไปยังบริเวณที่มีคนอยู่ คุณจึงไม่ต้องเสียเงินไปกับการทำความร้อนพื้นที่ว่างๆ คุณจะได้รับประโยชน์จากการทำความร้อนเฉพาะบริเวณที่สร้างรายได้ให้คุณเท่านั้น
อุปกรณ์ที่ใช้
อุปกรณ์เหล่านี้ไม่ใช่เครื่องทำความร้อนธรรมดาๆ แต่เป็นอุปกรณ์ที่สามารถทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ เราใช้ตัวเครื่องที่แข็งแรง และมีกระจกสะท้อนความร้อน เพื่อส่งความร้อนไปยังบริเวณที่ต้องการ
คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์เหล่านี้ไว้บนเพดานหรือบนผนังก็ได้ แต่ขอแนะนำให้ตรวจสอบระบบไฟฟ้าให้ดี เพราะอุปกรณ์เหล่านี้ใช้พลังงานค่อนข้างมาก หากคุณติดตั้งมากกว่า 10 เครื่อง ควรให้ช่างไฟฟ้าตรวจสอบระบบไฟฟ้าให้ดี เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาเมื่อมีคนมาใช้บริการจำนวนมาก
ทำให้ผู้มาเยือนอยู่นานขึ้น
พูดตามตรงเลย ถ้าอากาศหนาว ผู้มาเยือนก็จะรีบออกไป พวกเขาจะไม่คิดจะสั่งเครื่องดื่มหรือของหวานเพิ่ม พวกเขาจะคิดถึงรถของตัวเองและเครื่องทำความร้อนในรถมากกว่า
แต่ถ้าผู้มาเยือนรู้สึกสบาย พวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น และเมื่อพวกเขาสบาย ยอดขายก็จะเพิ่มขึ้น มันง่ายมากเลย
มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คือ อย่าติดตั้งอุปกรณ์เหล่านี้ต่ำเกินไป เพราะอุปกรณ์เหล่านี้มีพลังงานสูง หากติดตั้งใกล้โต๊ะเกินไป ผู้มาเยือนก็จะรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ใต้โคมไฟทำความร้อน คุณควรปรับความสูงของอุปกรณ์ให้เหมาะสม เพื่อให้มีแสงสว่างที่สม่ำเสมอบนโต๊ะ
ถ้าจัดวางอุปกรณ์ได้ถูกต้อง พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งที่เคย “ไม่มีใครมาใช้งาน” ก็จะกลายเป็นพื้นที่ที่ทำกำไรได้มากที่สุดในอาคารของคุณไปเลย